2021. 06. 29.
Komáromi ostromlakomák a komáromi erődökben
A Pro Castello Comaromiensi n.sz. és a Monostori Erőd Hadkultúra Központ sikeres pályázati támogatásnak köszönhetően, egy új rendezvényt indít útjára, „Komáromi ostromlakomák - 1848/49-es hadászati és gasztronómiai bemutatók” címmel.
A programot június 28-án hétfőn, sajtótájékoztató keretében mutatták be az észak-komáromi Újvár volt Lőporraktárában. A programot Andrej Ozimy, a Pro Castello igazgatója és a pályázat kidolgozói; Sebő Beáta és Somogyiné Szili Nóra ismertette.
Jókai Mór írja le részletesen a Forradalmi és csataképek című elbeszélésciklusában, hogy amikor 1849 áprilisában Guyon Richárd vezérőrnagy Komáromban átvette a vár parancsnokságát, első dolga volt a várvédők harci szellemének megszilárdítása. Az Öregvár sáncain, az ellenség ágyúzása közben látta vendégül a komáromiakat. Erre a különleges lakomára emlékezve szeretnének új hagyományt teremteni a 19. században fogyasztott ételek bemutatójának és versenyének megrendezésével, melyet terveik szerint egy 1848/49-es eseményeket felidéző csatabemutatóval kötnek össze.
A Monostori erődbe július 3-4-én, az Öregvárba pedig augusztus 29-én várják a versenyző csapatokat és a nagyközönséget. A versenyt amatőr és profi kategóriákban hirdetik meg. A versenyzőket egyedi kötényekkel ajándékozzák meg. Az elkészült finomságokat szakmai zsűri értékeli majd. A díjazott ételek receptjeiből egy kétnyelvű kiadványt is megjelentetnek.
Az e hétvégi dél-komáromi rendezvény nevezési határideje már letelt, ám az észak-komáromi folytatásra július végéig a procastello@komarno.sk e-mail címen lehet jelentkezni.
A programot június 28-án hétfőn, sajtótájékoztató keretében mutatták be az észak-komáromi Újvár volt Lőporraktárában. A programot Andrej Ozimy, a Pro Castello igazgatója és a pályázat kidolgozói; Sebő Beáta és Somogyiné Szili Nóra ismertette.
Jókai Mór írja le részletesen a Forradalmi és csataképek című elbeszélésciklusában, hogy amikor 1849 áprilisában Guyon Richárd vezérőrnagy Komáromban átvette a vár parancsnokságát, első dolga volt a várvédők harci szellemének megszilárdítása. Az Öregvár sáncain, az ellenség ágyúzása közben látta vendégül a komáromiakat. Erre a különleges lakomára emlékezve szeretnének új hagyományt teremteni a 19. században fogyasztott ételek bemutatójának és versenyének megrendezésével, melyet terveik szerint egy 1848/49-es eseményeket felidéző csatabemutatóval kötnek össze.
A Monostori erődbe július 3-4-én, az Öregvárba pedig augusztus 29-én várják a versenyző csapatokat és a nagyközönséget. A versenyt amatőr és profi kategóriákban hirdetik meg. A versenyzőket egyedi kötényekkel ajándékozzák meg. Az elkészült finomságokat szakmai zsűri értékeli majd. A díjazott ételek receptjeiből egy kétnyelvű kiadványt is megjelentetnek.
Az e hétvégi dél-komáromi rendezvény nevezési határideje már letelt, ám az észak-komáromi folytatásra július végéig a procastello@komarno.sk e-mail címen lehet jelentkezni.
A jövőben minden évben sor kerül a rendezvényre, ami a remények szerint idővel hozzájárul a turizmus fellendítéséhez Észak-és Dél-Komáromban.
A rendhagyó esemény az Interreg V-A Szlovákia-Magyarország Együttműködési Program részeként meghirdetett Kisprojekt Alap a nyugati határtérségben elnevezésű program keretein belül valósul meg.
